,
Форум рецепты блюд

Домашний кулинарный сайт Saechka. Сейчас уже накопилось более 5 тыс. проверенных рецептов, многие с пошаговыми фотографиями и описаниями, которые помогут Вам освоить такое непростое занятие, как приготовление блюд. Если же Вы уже неплохо готовите, то загляните в наш раздел "Украшение блюд", Вы обязательно там найдете несколько новых идей и рецептов салатов, закусок, горячих блюд, десертов и выпечки, а так же ответ на извечный вопрос "Как и что вкусно приготовить на завтрак, обед или романтический ужин". В разделе "Подписка на рецепты" Вы можете выбрать любую понравившуюся рассылку, которую Вы будете получать по почте. Большинство рецептов для мультиварки простые и не потребуют особого кулинарного мастерства.

В то же время есть и оригинальные рецепты, предназначенные для создания изысканных блюд – так что каждая хозяйка найдет себе что-нибудь по душе. Поскольку мультиварка – современное изобретение, почти все рецепты для нее взяты из классической кухни и адаптированы под особенности приготовления в мультиварке. Благодаря новому способу готовки, многие «неудобные» рецепт становятся простыми и легкими в исполнении. Особенно это касается рецепты, требующих долгой варки или тушения функция скороварки позволяет готовить некоторые блюда в два, а то и три раза быстрее. Почти все существующие рецепты подходят для большинства мультиварок, однако следует учитывать, что в мультиварке-скороварке время приготовления уменьшается в несколько раз. А рецепт блюда на пару применим только к мультиварке с функцией пароварки и т.д. Молодые цуккини с тонкой кожурой подходят для тех же блюд, что и кабачки. Но цуккини нежнее кабачков, поэтому время приготовления следует сократить примерно на треть. Особенно это касается салатов из цуккини, куда овощ добавляется не только в жареном или запеченном виде, но и сырым.

В некоторых рецептах цуккини предварительно маринуют в смеси оливкового масла с уксусом и специями. Смешивая овощи в разных сочетаниях, вы сможете приготовить множество разнообразных блюд. Этот простой салат из редиса с огурцом, яйцом и сухариками выглядит очень аппетитно и по-весеннему радостно. Закуска приятна и на вкус, хрустящая, ароматная.

Жареные сухарики, тертый сыр и вареные яйца придают овощам богатый вкус и дополнительную питательность. Салат незамысловатый, но вкусный и сытный, утолит голод, но не вызовет чувство тяжести.

Навигация
Календарь
Поиск по блогу
Облако меток
Архив новостей
Опрос