,
Как приготовить твердый сыр в мультиварке
  • Написал zebearkiller|
  • 14-апр-2015 12:48|
  • Шугаринг|
  • 26 комментариев

Предлагаю вам приготовить очень вкусный, ароматный, твердый домашний сыр в мультиварке. Сыр этот получается одновременно и нежным, и хорошо держащим форму. Его можно нарезать тонкими ломтиками. Попробуйте! Разровнять. Для приготовления домашнего сыра в мультиварке понадобится творог 9% - 1 кг; молоко 3,2% - 1 литр; масло сливочное - 130 г; яйца - 3 шт.; соль - 10 г; сода пищевая - 10 г; зелень укропа по желанию - 3-4 веточки. Творог пропустить через мясорубку с мелкой решеткой желательно 2 раза. Молоко влить в чашу мультиварки.

Выставить режим "Каша молочная" на 15 минут.Сюда же добавить отцеженный, сухой творог. Затем добавить в горячее молоко творог, хорошенько размешать, оставить на режиме "Подогрев" на 10 минут. Дуршлаг застелить марлей, сложенной в 2 слоя и смоченной в воде. Вылить творожную массу, после чего завязать концы марли и подвесить творог, чтобы вся жидкость полностью стекла. К размягченному маслу добавить яйца, соль и соду. Хорошо взбить миксером до однородного состояния. Добавить измельченный укроп. Тщательно перемешать. Хорошо все перемешать. Массу выложить в чашу мультиварки.

Выставить режим "Мультиповар" 80 градусов на 10 минут. Крышку мультиварки не закрывать. Все 10 минут следует творожную массу помешивать деревянной лопаткой. Масса начнет расплавляться, станет тягучей. Сразу же переложить сырную массу в форму, смазанную сливочным маслом или застеленную пергаментной бумагой. Дать остыть и убрать в холодильник, застелив сверху пергаментом и поместив небольшой груз на 12 часов. Спустя это время, вкуснейший, твердый домашний сыр, приготовленный в мультиварке, можно порезать ломтиками и наслаждаться!

Приятного Вам аппетита! Курица - очень вкусное мясо, кроме того, диетическое. Приготовить с курицей можно очень много блюд и не только на сковороде, но в и в мультиварке.

Курица в мультиварке получается вкусной и сочной. Здесь мы собрали самые вкусные рецепты с курицей в мультиварке, которые вы без труда сможете повторить. Вы найдете здесь и плов с курицей в мультиварке, и картошку с курицей, узнаете, как приготовить тушеную курицу или как ее запечь. Главное - понять принцип приготовления блюд и тогда в мультиварке вы сможете повторить любое блюдо, которое вам понравилось. Рецепты курицы в мультиварке постоянно обновляются в этой категории. Их добавляет администрация сайта, а также наши пользователи. Именно поэтому все рецепты проверены.

Если у вас что-то не получается, пишите ваши вопросы в комментарии. Чаще всего ошибки могут возникать потому, что мультиварки у всех разные. Например, некоторые готовят курицу в мультиварке редмонд, другие в мулинексе, некоторые в дексе, панасонике, поларисе и т.д. Мы стараемся написать, какие режимы в мультиварке могут заменить тот, который указан в нашем рецепты, чтобы даже новички смогли приготовить любое блюдо.

Поверьте, только первое время все кажется более сложным, со временем вы изучите свою мультиварку и сами будете понимать, какие режимы на какие можно заменить. В разделе мы предлагаем не только приготовление одной курицы. Вы найдете здесь рецепты курицы с картошкой в мультиварке, узнаете, как приготовить плов с курицей в мультиварке, курицу с грибами, с гречкой или рисом и многое другое. Если вы хотите приготовить гарнир и курицу одновременно, то лучше всего это сделать с помощью навесной паровой корзины. Например, если вы хотите приготовить гречку с курицей в мультиварке или рис с курицей в мультиварке, то кашу кладут в кастрюльку, наливают воду, а в навесную паровую корзину кладут курицу.