,
Куриные тефтели с грибами в сливочном соусе
  • Написал ilegalmage|
  • 10-мар-2015 04:02|
  • Новости|
  • 2 комментариев

Булочку замочить в молоке. Лук мелко нарезать. Филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Смешать фарш, лук, булочку предварительно отжатую. Перемешать. Перемешать. Из получившегося фарша сформировать тефтели размером чуть больше грецкого ореха. Форму немного смазать маслом, выложить тефтели. Поставить в духовку. Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180 градусов в течение 10–15 минут. Готовим соус. Чеснок мелко порубить. Зелень мелко нарезать.