,
Пирог из вишни в мультиварке

Предварительно положить масло в морозилку, так потом его будет легче натереть. Сначала готовим сухую смесь. Соединяем муку с разрыхлителем, сахаром, манной крупой и ванилином.

Хорошо перемешиваем. Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке. В смазанную маслом чашу выкладывать слоями слой сухой смеси, слой тертых яблок. Таким образом чередовать слои до заполнения формы, последним слоем должна быть сухая смесь. Сверху натереть на крупной терке сливочное масло. Выпекать 45 минут на режиме "Выпечка", "Пирог" у всех по-разному.

И в конце включить минут на 15 режим "Быстрый". Проверять готовность зубочисткой. По истечении времени выключаем нашу мульти, остужаем пирог, достаем его и посыпаем сверху сахарной пудрой. Сегодня готовила. Первый раз делала выпечку в мультиварке.

Все замесила, но яиц добавила 4 шт. Отправила в мультиварку у меня она на 700 Вт. Тесто получилось почему-то не особо густым - я его переливала, а не перекладывала. Через 60 мин открыла крышку как оказалось зря - пирог сильно поднялся, но было видно, что он абсолютно еще сырой. Пришлось еще добавить 40 мин. В итоге все пропеклось, но после моего несвоевременного открытия пирог сильно осел.

По вкусу получилось довольно прилично, но сильного восторга я не испытала. Съела 1 кусочек. Остальное "домучивал" муж в течение нескольких дней. Чтобы пирог из тыквы в мультиварке в домашних условиях получился однородным, тыкву предварительно нужно измельчить с помощью блендера. Муку просеять и добавить разрыхлитель.

Всыпать сахар и перемешать. Вбить яйца и добавить тыквенное пюре. Добавить растительное масло можно заменить сливочным. Чашу мультиварки смазать немного маслом и вылить тесто. Тесто не должно быть очень крутым, скорее похожим на густую сметану. Добавить щепотку ванилина. Это классический рецепт пирога из тыквы в мультиварке. При желании можно также добавить измельченные сухофрукты прекрасно подходит курага. Включить режим Выпечка на 55-60 минут.