,
Рецепт песочного теста через мясорубку
  • Написал poppaprov|
  • 29-мая-2015 15:12|
  • Видео|
  • 24 комментариев

Выпечка и десерты Торт «Муравейник» — постперестроечный кондитерский хит, выросший из домашнего самодеятельного десерта из прокрученного через мясорубку песочного теста. Кто не знает рецепт этого вкусного домашнего печенья?!Получились как на картинке, хотя я в этом деле новичок. А может кто-то все-таки не знает или подзабыл Позвольте напомнить ; Состав из расчета на ~60 печений 2 противня для теста яйца - 3 штуки, сливочное масло размягченное - 150 г, сахар - 200 г, ванильный сахар - 1 чайная ложка, разрыхлитель - 1 чайная ложка можно заменить 0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом, мука - ~500 г или сколько возьмет тесто, сахарная пудра для посыпки Смотрите также Комментарии посетителей 118 Elena-26 Кккой простой и хороший рецепт. Сегодня же приготовлю сынишке такое печенье. Я тоже когда-то делала такие своей доченьке...В моем требуется 2 яйца, 1 стакан сахара, 250 гр.ksnd Олеся, спасибо большое за рецепт!Зарегистрировалась чтобы Вас поблагодарить! Спасибо Вам, Олеся,за ваши замечательные рецепты! Спасибо что напомнили, вы просто кудесница Олеся!Зато с вашим сайтом хоть научусь потихоньку печь. Sirenita Олеся, а если мясорубки нет? feuerpferd6 Олеся вы просто находка!Iskorka Я сразу вспомнила детство!!!!оно было сыроватым внутри и очень бледным.Это печенье очень часто стряпаем с детьми.

Руками слепить тогда? Спасибо вам огромное! Олеся Нет, не жесткие. до золотистого цвета. Печенюшки из детства! получилось около 40шт. Олеся Elechka29, да, можно. Огромное СПАСИБО ВАМ! я по всяким рецептам делала печенье, и везде где написано раскатать, у меня ну никак не раскатывалось,всегда тесто вот такое мягкое получалось из-за пачки масла.. Олеся Sirenita, если нет мясорубки, можно натереть тесто на крупной терке. Или, даже, можно отщипывать руками маленькие комочки и формировать печенья - но это долго будет, лучше натереть тесто на терке, а предварительно хорошо охладить Nataliza Любимейшие печеньки детства Помню маме на заказ сделали специальные насадки для мясорубки, т.е. когда "колбаска" лезет, ее просто нужно было обрезать через сантиметров 5-7 и получалась длинненькая печенюшка красивой формыСпасибо за напоминание рецепта, нужно будет приготовить Asi75 Воспоминания детства , у нас они назывались Хризантемы, спасибо большое, что напомнили.

shapovalova_mari Очень вкусное печенье! все детство такое с сестрой пекли. Ksyundel` Олеся, добрый день! Я добавила 2ст.л.сметаны,не больше. только мы не скручивали ничего, а просто обрезали через несколько см kalenova Я ни одного рецепта печенья не знаю, так что - спасибо за рецепт, может осилю его Starov Олеся, как здорово!!! вкус детства! Удачи нам всем! у меня отец такие частенько делал, баловал меня, только он их называл "паучки" Наше любимое с ним печенье! Спасибо Вам! Спасибо Вам. Уже напекла.

Я давно искала этот рецепт, помню в детстве такие печенюшки у кого-то ела, но рецепта не знаю, а теперь благодаря вам он у меня есть. Tassha Согласна со многими комментариями.только что испекла, детей от них оторвать немогу. Некоторое время назад грустила, что была слишком маленькой, когда бабушка пекла такое печенье, и не научилась, это как подарок из детства и память, спасибо! Мама готовила такое печенье и вот, благодаря вам Олеся,я пригодовлю это печенье своим мужу и сынульке! Спасибо! Спасибо! Спасибо. спасибо. Спасибо! Спасибо.