,
Реферат пм 06 на тему салат мясной
  • Написал swatexpert2|
  • 24-мая-2015 22:47|
  • Радикулит|
  • 18 комментариев

«ПЕРВЫЕ БЛЮДА» - PRIMI PIATTI это блюда из а макаронных изделий паста, б риса ризотто в кукурузной муки полента г все виды cупа. СУПЫ zuppa ж., minestra ж. Minestrone / Minestra / Zuppa - Овощной суп/Похлебка/Суп-пюре Acquacotta - Грибной суп с хлебом Busecca matta - Томатный суп с яичными блинчиками Cipollata - Луковый суп Crema di carote e ricotta salata - Суп-пюре из моркови с рикоттой Crema di zucchine e funghi - Суп-пюре из цуккини и грибов Ginestrata - Яичный суп-пюре Minestra di broccoli - Суп с брокколи Minestra di riso - Рисовый суп с чечевицей Minestrina di orzo e peperoni - Суп с чечевицей и сладким перцем комментарий от Многоножка нет, orzo это вовсе не чечевица которая lenticchie, а ячмень комментарий от Natalia Korneeva Как уже тут уточнили, orzo - это перловка, густой суп с ней может быть и без перца, а просто с др. овощами картофель, морковь и лук, седан, порей и пр., как вариант на севере Италии в провинции Больцано, Трентино, частично пограничное с Тренто - Венето такой суп можно встретить в меню под названием Panicia паничья - основным состовляющим, кроме перловки ячмень и вышепееречисленных овощей, будет мясо свенины подкопчёное, немного мелкопорезанного тирольского постного шпека последний не всегда в этом супу встречается + лучком зелёным шнитте сверху посыпано очень вкусно, рекомендую! Minestrone col pesto 2 - Минестроне с соусом песто 2 Anellini alle erbe - Бульон с колечками и травами Cacciucco alla livornese - Густой суп из морепродуктов комментарий от Многоножка это не суп, это тушенные в томате морепродукты. Crema di carote all'erba cipollina - Суп-пюре из моркови с зеленым луком Crema di sedano - Суп-пюре из сельдерея Favata - Густой суп с фасолью и фенхелем Minestra alle carote e maggiorana - Суп с морковью и майораном Minestra di funghi porcini e orzo - Грибной суп с чечевицей Minestra di zucchine - Суп с цуккини Minestrone col pesto - Минестроне с соусом песто Minestrone freddo - Минестроне холодный Pancotto - Хлебный суп. Pappa col pomodoro – густой хлебный суп с помидорами и базиликом. Paniscia – солянка комментарий от Многоножка опять-таки нет, ибо солянку с рисом не делают. Ribollita - Подогретый овощной суп Zuppa al peperoncino - Томатный суп с острым перчиком Zuppa d'aglio - Чесночный суп Zuppa di carciofi e funghi - Суп с артишоками и грибами Zuppa di frutti di mare - Суп из морепродуктов по-неаполитански комментарий от Многоножка во-первых, откуда в переводе вынырнул Неаполь?

Во-вторых, та же ошибка, что и с качукко дзуппа, в данном случае, это ложный друг переводчика. К супу не имеет отношения, это все те же тушенные в томате морепродукты.Или помидоры, грибы, оливки, копченая рикотта, лук, чеснок, острый перец.Не потому что рис взят черный, а потому что на основе чернил каракатицы. Zuppa di pomodoro - Томатный суп-пюре Pasta e fagioli alle cozze - Суп из лапши и фасоли с мидиями Zuppa alla genovese - Бульон с зеленым омлетом Zuppa aretina - Томатный суп с хлебом и базиликом Zuppa di asparagi - Суп из спаржи Zuppa di fagioli e zucca - Суп из фасоли с тыквой Zuppa di piselli e cipollotti - Суп с зеленым горошком и луком Zuppa di verze - Густой суп из савойской капусты Пицца pizza Pizza aglio, olio e peperonchino - Пицца с чесноком, оливковым маслом и перцем Pizza alla marinara - Пицца маринара Томатный соус, очищенные мидии, оливковое масло, зелень петрушки, чеснок и чёрный перец комментарий от Многоножка На самом деле, оригинальная маринара - это пицца с томатом и орегано. Изредка там встречается чеснок.

Навигация
Календарь
Поиск по блогу
Облако меток
Архив новостей
Опрос