,
Салат с омлетом и шпинатом и семгой
  • Написал mcluka|
  • 29-мая-2015 17:05|
  • Обзоры|
  • 25 комментариев

Рулет из шпината с семгой и сыром прекрасно подойдет для праздничного застолья. Его красивый и необычный вид понравится и заинтересует многих, а вкус никого не оставит равнодушным. Шпинат ошпарить, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости. Шпинат измельчить на блендере, добавить яйца, муку и хорошо взбить венчиком. Противень застелить пергаментной бумагой, вылить на него тесто и запечь в разогретой духовке при температуре 180 градусов 10-15 минут. Готовый и горячий омлет завернуть с помощью полотенца в рулет. Оставить его в таком состояние на 5 минут. Развернуть рулет из шпината, смазать его сливочным сыром, выложить семгу и присыпать петрушкой.

Завернуть все в рулет и оставить на 1-2 часа. Готовый яркий, аппетитный рулет из шпината с семгой и сыром нарезать и подать к столу. Приятного аппетита! Греческие пирожки из готового тонкого слоеного теста фило с замороженным шпинатом и фетой.